夏季是一個吃蝦的好季節，因為在夏季的時候很多蝦都會大量的上市，這個季節的蝦也是最美味的。但是你知道嗎?蝦雖然好吃，但是有些部位是不能吃的，下面我們就一起來看看吧。
蝦的這些部位不能吃
蝦頭
平時的時候我們在煮蝦的時候都會選擇把整條蝦都放下去煮，最多就把蝦須黑去掉，而蝦頭是選擇保留下來的。但是雖然蝦頭煮熟了，最好也不要吃，因為很多重金屬的元素是都會儲存在蝦頭的，而當我們吃蝦頭的話，就會把這些有害的金屬元素吃進肚子。
蝦鰓
蝦鰓的一個功能就是過濾的作用，平時蝦在用鰓過濾的時候就會把一些有害的物質都集中在這個部位，所以這個地方是屬于整個蝦最臟的地方，切記千萬不要吃蝦鰓。
蝦線
蝦線可以說是蝦的一些消化器官，如果你在吃蝦的是最好把蝦線給拆下來，因為消化器官會把自己無法消化的有害物質給留在這個地方，所以說蝦線也是不能吃的。
蝦黃
蟹黃很多人喜歡吃，有時候連帶蝦黃也喜歡上了，但是你知道嗎?蝦黃是屬于頭部的，而頭部一直都受到重金屬的感染，有些時候蝦黃也一樣會中標被感染有害物質。所以蝦黃也請不要食用。
吃蝦的好處
補腎壯陽
為什么大家都這么喜歡吃蝦呢?最主要的是因為蝦擁有補腎壯陽的功效，而不僅僅只是因為它的美味。這個補腎壯陽的效果已經從古代就開始被利用了。
通乳
蝦能通乳?這個功效估計很少人知道吧，不過這個是真的有哦。如果產后的話吃點蝦不僅可以起到補充營養的效果，還可以通乳。
滋補效果
如果你是一個需要滋補的人群，吃蝦可以起到這個功效，并且平時沒什么時候吃點蝦還可以起到強身壯體的效果。
補鈣
如果你是一個缺鈣的人群，可以選擇吃蝦來補鈣，因為蝦里面含有很多的鈣元素，可以起到補鈣的效果。根據研究表明，平時吃蝦的人很少會出現缺鈣的癥狀。
提高免疫力
剛才我們說了蝦的營養價值是非常的高，而這些營養價值的話基本都是可以提高人的免疫力，讓我們的身體抵抗力慢慢上升。
保護心臟
蝦也含有不少的鎂物質，這些鎂物質是具有調理心臟活動的作用，起到保護心臟的效果。（99健康網（ www.99.com.cn ）專稿，如需轉載請注明出處）
彭志興)
