很多人都喜愛(ài)喝珍珠奶茶，想要知道珍珠奶茶里邊的珍珠能在奶茶里邊放多長(zhǎng)時(shí)間呢？珍珠奶茶里邊的珍珠又要怎么做呢？讓我們一起看來(lái)一下吧。
珍珠能夠 放到奶茶里多長(zhǎng)時(shí)間看情況而定。
如果是平均氣溫較高的夏季得話(huà)，珍珠一般只提議在奶茶內(nèi)放3-4鐘頭上下，且奶茶也提議要在3-4鐘頭內(nèi)食用完，由于夏季平均氣溫較高，而奶茶中帶有很多的糖份及其蛋白等成份，在高溫狀況下就非常容易滋長(zhǎng)病菌。
但如果是室內(nèi)溫度較低的狀況下或是是將奶茶放進(jìn)電冰箱中冷凍儲(chǔ)存得話(huà)，奶茶就能略微的儲(chǔ)存久一點(diǎn)，但也提議要當(dāng)日服用完。
珍珠如何做才q彈美味應(yīng)用木薯粉想要做出去的珍珠美味得話(huà)，因此就需要挑選以木薯粉為原材料制成的珍珠，由于木薯粉的粘性比別的小麥面粉要好，因此做出去的珍珠也會(huì)更為的有嚼勁。
用冷水洗珍珠煮好啦以后先略微的燜一會(huì)，隨后再將其撈出來(lái)用冷水清洗幾次，那樣過(guò)去了一遍冷水以后的珍珠口味也會(huì)更Q彈。
煮珍珠是冷水下鍋嗎并不是。
要想煮好珍珠得話(huà)，就一定要將珍珠開(kāi)水下鍋。由于假如冷水下鍋得話(huà)，珍珠煮的時(shí)間便會(huì)較長(zhǎng)，且珍珠入水以后沒(méi)有受熱凝結(jié)起來(lái)就非常容易碎掉。
而開(kāi)水下鍋得話(huà)，珍珠下鍋以后表層就非常容易迅速變熟，那樣才可以將珍珠煮好。
珍珠奶茶的珍珠如何做所需食物：木薯粉、老紅糖、水。
作法：
1.往鍋中添加適量水，并將老紅糖倒進(jìn)水里，先用低火將水煮開(kāi)，隨后再換文火煮；
2.在紅糖漿起鍋以前趁著熱倒進(jìn)木薯淀粉，稍微攪拌并熄火；
3.用鐵鏟將木薯淀粉和老紅糖快速拌和而且搓成面糊；
4.等面糊略微冷一點(diǎn)以后將其切割成小拇指前端開(kāi)發(fā)尺寸，并將其揉呈珍珠狀；
5.假如感覺(jué)粘手得話(huà)能夠 在控制面板上撒上一點(diǎn)木薯粉就可以。
