香蕉剝皮即食,口感甜軟,一直是菜菜最為鐘愛的水果之一。但是吃了這么多年,才發現香蕉并不是看上去那么簡單!
香蕉鮮為人知的功效：
1.改善抑郁癥:香蕉中的色氨酸可在人體內轉化為血清素,血清素有助于放松身體,改善情緒,緩解抑郁。
2.緩解經前綜合征:香蕉中的維生素B6可調節血糖水平,緩解經前各種癥狀。
3.調控血壓:香蕉高鉀低鈉,可很好地調控血壓水平。美國食品藥品管理局已經允許香蕉產業在廣告中宣傳香蕉的降血壓和防中風功效。
4.提高腦力:英國一項以200名學生為對象的研究發現,吃香蕉等含鉀量較高的水果有助于提高學生的注意力,提高學習效率和成績。
5.防治便秘:香蕉富含膳食纖維,有助于恢復腸道功能,不借助于瀉藥即可自然緩解和預防便秘。
6.緩解宿醉:緩解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有護胃作用、蜂蜜可提升血糖水平,牛奶有助緩解酒后脫水。
7.防治燒心:反酸容易導致燒心,吃根香蕉可以緩解不適癥狀。
8.預防孕吐:孕婦在兩餐之間吃根香蕉有助于防止孕吐。
香蕉的食用注意禁忌
1.忌空腹食用香蕉
我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
2.過量吃香蕉可引起微量元素比例失調
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,若在短時間內攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。
3.香蕉忌放于冰箱中冷藏
香蕉若置放于冰箱中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質變軟爛,口感也變壞,甚至出現斑塊或腐爛。
