太子參是一種比較常見并且滋補效果比較好的人參但是由于太子參對于生長環(huán)境的要求更加的苛刻所以太子參也就更加的珍貴，很多人喜歡用太子參來煲湯因為可以起到很好的滋養(yǎng)身體的效果但是太子參和什么一起搭配卻成為了難題。
太子參也是一種對人體能夠起到良好滋補效果的人參，并且太子參的種植范圍廣泛，但是太子參對生長環(huán)境要求較為苛刻。這也就造就了太子參成為了生活中非常常見的一種中藥材。而太子參對人體的主要藥理作用則是益肺健脾，補腎益陽。太子參燉湯可以將太子參的藥效完全發(fā)揮出來，和什么藥材搭配在一起會更好呢?
太子參煲什么好
黃芪紅棗太子參湯
材料：黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。
做法：將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘，每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。
功效提示：這款湯有補肺健脾的功效，適宜反復(fù)感冒的孩子吃。
材料：銀耳50克、太子參15克、鹿肉300克、姜10克、清湯1200克。
調(diào)味料：鹽5克、雞精3克、糖1克、胡椒粉1克。
做法：
1、銀耳、太子參分別用溫水漲發(fā)好，鹿肉切蠶豆丁大小汆水，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。
太子參煲什么好
太子參無花果瘦肉湯
材料：豬瘦肉、太子參、無花果、蜜棗、生姜、精鹽、料酒
做法：
1、將太子參洗凈;無花果洗凈切片備用;
2、瘦肉放入滾水中，大火3分鐘，取起過冷河備用;
3、太子參、無花果、瘦肉、蜜棗放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火煮開后小火1個小時，，湯成下鹽調(diào)味即可。
太子參煲什么好
太子參煲湯的功效作用
秋冬季節(jié)，適合進補，進補以平補為主，人參、西洋參等補氣生津的藥材藥性過強，而太子參則藥性溫和，適合秋季進補。太子參既能夠入藥也能夠煲湯，不過一般人都喜歡用太子參煲湯，那么太子參煲湯有什么的功效與作用呢?
太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對淋巴細胞有明顯的刺激作用。
凡脾胃虛弱，癥見疲倦乏力，食欲減退者，可與黃芪、黨參等配伍，以增強補氣之功;若兼胃陰不足，再加山藥、玉竹、，補脾益胃陰;若氣陰兩傷，癥見氣短、自汗、口渴者，宜與五味子、黃芪同用，以增其益氣生津之功;若氣陰不足而致心悸失眠者，又當(dāng)與五味、麥冬、酸棗仁、柏子仁等合用，以益氣養(yǎng)陰安神;若治小兒自汗者，可與浮小麥等配伍。
其實太子參有著很高的營養(yǎng)價值所以對于人們來說服用太子參對于身體很有好處并且太子參和不同的食材一起煲湯效果也不相同，所以在即將到來的秋季大家可以多多嘗試太子參煲湯這樣能夠起到很好的滋補身體的效果并且還能御寒。
