西紅柿是一種好搭的食物，可是有時從銷售市場上買回去的西紅柿看見外面是紅的，買回去后一切開也有綠色是什么原因？還能吃嗎？
西紅柿外面紅里面也有綠色是怎么回事可能是都還沒完善。
一切正常當然完善的西紅柿表面是紅色的，里邊的籽是淡黃色的，或是也是有一些種類的西紅柿完善后也是綠色的。
假如西紅柿出現外面紅里邊也有綠色的狀況，很可能是都還沒完善。這是由于西紅柿長到一定的尺寸后凈重就不容易再提升了，此刻一些栽種戶就很有可能會以便生產量高而將還是綠色的西紅柿摘下來，再中后期根據催熟來使其發紅，因此 就會有很有可能出現這類狀況。
西紅柿半紅半綠能吃嗎不建議服用。
如果是一切正常生長發育的西紅柿，這個時候的西紅柿并沒有完善，這時營養成分不高，口味也不太好，吃起來很酸，并且還很有可能帶有一定的龍葵堿，不建議這時服用，能夠 等放一放發紅了再吃。
如果是打過乙烯利催熟劑的西紅柿，一切正常狀況下這類綠色植物催熟劑的濃度值很低，是不容易對身體導致十分大的危害的，但假如常常服用得話造成身體濃度值過高得話是有可能對身體健康造成不良影響的。
綠色西紅柿叫什么青蘋果西紅柿。
青蘋果西紅柿又被稱作“賊不偷”，意思是這類西紅柿一直全是綠色，竊賊看見認為沒有完善都不容易偷。
青蘋果西紅柿是西紅柿的一個種類，尺寸與青蘋果相近，含有西紅柿的味兒，口味酸甜可口，直接生吃、做沙拉或是制成甜酸醬全是十分美味可口的。
并且完善后的青蘋果西紅柿帶有豐富多彩的純天然生物堿，可以抵御多種多樣細菌和真菌化學物質，具備降低血脂、抵御病毒的作用。
青西紅柿如何放能發紅西紅柿發紅是由于在其中一種叫花青苷的原素，花青苷在生長發育全過程中會漸漸地累積，當累積到一定水平時便會在太陽的功效下變為紅色，是一個一切正常的綠色植物生理學全過程。
假如還是青綠色的西紅柿能夠 將西紅柿放到小箱子內，再在小箱子內放進好多個完善的iPhone或是香蕉蘋果，將小箱子密封性好，放置溫暖干躁的地區，那樣完善的蘋果香蕉造成的乙烯汽體就能加速西紅柿的完善。
