維生素C，一直是倍受大家追捧的一種營養元素。很多小伙伴都覺得經常吃維生素C可以強身健體，增強免疫力，還有預防感冒的奇效。
專家表示，維生素C對于普通感冒并沒有很好的預防作用。普通感冒是病毒感染，多數都可以在一周左右自愈。
上世紀70年代，諾貝爾獎獲得者、化學家萊納斯鮑林出版了一本叫《維生素C和一般性感冒》的書。
這本書介紹，維生素C能促進免疫蛋白合成，提高機體功能酶的活性，增加淋巴細胞數量及提高中性細胞的吞噬活力，就這樣，維生素C能預防感冒的觀念深入人心。
但1975年，Thomas Chalmers對維生素C在感冒中的可能作用進行了分析，結果認為維生素C在治療感冒上并無明顯的療效。
雖然之后有人質疑這一研究中維生素C的劑量太低，僅為0.025-0.05g/天，小劑量維生素C可能是該研究未獲得陽性結果的重要原因。在此以后的一些研究中，也有人得出了維生素C可以治療感冒的結論。
但值得一提的是，2018年發表的一篇Meta分析，匯總了45個研究，最后得出的結論是維生素C不能預防感冒。
因此，就目前而言，還沒有實錘能證明維生素C預防和治療感冒。
既然維生素C不能預防普通感冒，更不用說預防流感了。
而且，大量服用維生素C可能會導致腹痛、皮疹、誘發痛風，甚至可引起血栓形成、泌尿系結石、腎臟損傷等。
一般情況下，大多數人可以從日常膳食中獲得足夠的維生素C，不必額外服用維生素C補充劑。
既然維生素C與流感沒有直接關系，預防流感要選更有用的措施才行。
專家提醒，成人所需維生素C一般是每天100毫克至1000毫克，最高不能超過每天2000毫克，否則就會對身體產生不利的影響。此外，孕期過量補充維生素對孕婦和胎兒也有不良的影響。
