扔了遺憾,吃完擔心!爛了一點的水果究竟還能吃嗎?
健康新聞 1547 0
壞掉一點的水果,扔了吧,有點兒心痛;吃完吧,又怕它傷身,確實擔心。
磕傷的水果可以吃
水果撞擊變松的部位,體細胞發生了破損,一些沒有顏色化學物質被轉換為深棕色化學物質,促使“創口”展現出截然不同的色調,而機械性損傷的水果是可以吃的。實際上,割開的iPhone不馬上吃了,也是會變為深褐色的。
凍傷的水果可以吃
在電冰箱里邊忽略的香蕉蘋果會越來越又黑又軟,這也是由于體細胞破損引發。要是沒有病菌去占領這種破損體細胞的營養元素,這種壞果也相對性安全性(味兒和口味會差一點)。但是,因為水果被凍傷,會使體細胞破損,為細菌的生長發育出示了良好條件,一旦被黃曲霉菌侵吞,乃至都早已長毛了,就不必吃完。
霉變的水果不必吃
有的人會覺得把水果霉變一部分除掉就可以再次吃剩下一部分。但把霉變部位除去再服用也不一定安全性,由于黃曲霉菌造成的內毒素能夠外擴散到果子的別的一切正常部位,把早已霉變的水果丟掉更商業保險。
(首都醫科大學宣武醫院營養科 李 纓)
上一篇:
臉是身體的"報警系統"看五官知五臟的身體狀況
下一篇:
擊敗一切艱難險阻的能量原動力
易網健康養生網,致力于都市養生知識的普及,推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務,涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生,愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶,秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活,真正做到讓養生大眾化,全民化,科學化。祝您健康生活每一天!
1163
八爪魚是一種味道鮮美的海鮮類食材,含有豐富的蛋白質,但是有很多人說八爪魚不能和水果一起吃,否則的話就會中毒,那八爪魚到底不能和哪些水果一起吃呢?八爪魚禁忌水果沒有絕對禁忌。八爪魚屬于一種海鮮,在生長的過程中由于海域存在著一定程度上的污染,所以在八爪魚的體內會富集一些砷,這種砷本身屬于“五價砷”,對人
1547
石榴是生活中常見的一種水果,我昨天買了好幾個新鮮的石榴回家,石榴一個個吃太麻煩了,于是我決定將石榴榨汁喝,每天喝石榴汁的好處是什么呢?下面一起來看看吧!每天喝石榴汁的好處石榴汁是用新鮮石榴榨汁而成,優質的石榴汁味道酸甜可口,營養價值高,一杯石榴汁中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪
596
蔬菜也分熱量高的和熱量低的,那高熱量的蔬菜有哪些呢?又有哪些蔬菜是適合減肥期間吃的呢?讓我們一起來看看吧。高能量的蔬菜有哪些土豆土豆屬于是熱量較高的食物,里面含有大量的淀粉。每100g的土豆中大概含有81大卡的熱量,以及17g左右的碳水化合物成分,所以吃多了之后就很容易引起長胖。豌豆如果是處在減肥期
574
朋友最近比較注重形象,一直在進行抗糖,說是抗糖不可以攝入糖分,那么女人抗糖可以吃水果嗎?抗糖真的可以美白嗎?女人抗糖可以吃水果嗎可以吃。首先要知道抗糖就是生活中常說的預防肌膚“糖化”,因為肌膚一旦“糖化”之后就會不斷積累不利于人體健康的物質,導致皮膚衰老。抗糖主要是指忌食一切碳酸飲品以及化工糖分,并
1491
8月20日上午,長江菜園壩、朝天門、寸灘水文站陸續出現洪峰水位,重慶歷史罕見的特大洪水通過主城中心城區。遭遇洪災后,會產生哪些衛生危害,個人及家庭該如何做好衛生防疫工作?一起來看重慶市衛生健康委這份提醒!洪澇災害引發哪些疾病洪澇災害易引起飲用水水源污染,使災區感染性腹瀉、痢疾、傷寒、甲肝等水源性和食
818
驢肉是一種營養價值較高,味道口感好的肉類,其肉質緊密,瘦肉含量高,但在食材搭配上,感覺范圍比較窄,不知道可不可以和黃瓜搭配在一起吃呢?驢肉可以和黃瓜一起吃嗎可以。驢肉中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維生素A、胡蘿卜素、B族維生素、維生素E以及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、鈉、硒等營養成分;黃瓜富含維生
1195
草莓比菠蘿吃起來感覺更甜,但草莓含糖量卻遠低于菠蘿;火龍果和獼猴桃的口感偏酸,但它們的含糖量卻遠高于西瓜。“甜”與“糖”似乎天生是一對兒。日常生活中,很多人認為越甜的水果含糖量越高,不甜的水果含糖量肯定就少。但實際上,吃起來不甜的水果,含糖量卻未必少。這是怎么回事呢?水果甜度由糖、酸含量及其比例決定
2013
每日攝入適量水果有益健康,但吃過量的柑橘類水果(主要包括橙子、柑桔、葡萄柚和檸檬)可能帶來隱患。柑橘類水果富含呋喃香豆素,這類物質具有光毒性作用,通常情況下不會對人體造成傷害,但在紫外線的作用下,會發生化學反應并產生毒性。有研究顯示,呋喃香豆素可以與紫外線相互作用,刺激黑色素瘤細胞的增殖;它還會隨著
1154
風味茄子的做法 - 家常風味茄子的做法非常簡單易學。如果風味茄子怎么做好吃,風味茄子的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文風味茄子的家常做法大全,用最短的時間讓你學會風味茄子的做法
1820
如今人們都提倡運動減肥,運動過程中可以提高人體抵抗力,減少患上疾病,但采用運動方式進行減肥,若在運動起來存在不當行為話,也會傷害到身體健康,所以在運動之前要做好相關工作,才能保護好身體健康,避免帶來不良影響。那么,運動減肥需要注意哪些事項?1、運動前后要補充水分無論是在運動之前還是運動之后,都要補充
2020
現在醫藥技術發達,女性在性生活也有了“后悔藥”吃,避孕藥可以避免懷孕,讓你免受流產之苦。避孕藥在什么時候吃有效?吃避孕藥有哪些注意事項呢?避孕藥什么時候吃有效不同類型的避孕藥食用時間是不一樣的,市面上主要有緊急避孕、短效避孕、長效避孕三種藥物可以選擇。一、緊急避孕藥緊急避孕藥
1619
中新社北京7月2日電(記者董子暢)中國國家食品藥品監督管理總局食品監管二司副司長劉洪彬2日在北京表示,對于網售食品違法行為,國家層面正在推進建立跨部門的聯合懲戒機制,國家食藥監總局也將強化聯合信用懲戒 中新社北京7月2日電(記者董子暢)中國
997
中新網上海10月29日電 (記者 陳靜)今日,上海有10例境外輸入新冠肺炎患者治愈出院,其中包括一對年逾古稀的老夫妻。上海市衛健委方面表示,通過集束化治療方案的運用,多名具有重癥化危險因素的境外輸入病例避免發展為重癥。所謂集束化治療方案,就是激素、維生素C、肝素、干擾素和胸腺肽“四素一肽”的聯合使用