干預(yù)2型糖尿病防治臨床實(shí)驗(yàn)啟動(dòng)
營(yíng)養(yǎng)代餐助力糖尿病防治
記者 陳 頤
營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題事關(guān)健康。“當(dāng)前，我國(guó)居民普遍高鹽、高脂飲食，并吃得過(guò)于精細(xì)、單一。隨之而來(lái)的，是高血壓、糖尿病、腦中風(fēng)等慢性病逐年高發(fā)，已成為嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問(wèn)題。”在日前舉行的“新時(shí)代中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康創(chuàng)新論壇”上，中國(guó)工程院院士、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王隴德表示，“要提高全民健康素養(yǎng)水平，需要大家共同努力從改善營(yíng)養(yǎng)做起。”
與此同時(shí)，中國(guó)科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院副院長(zhǎng)陳雁團(tuán)隊(duì)在論壇上宣布，與同濟(jì)大學(xué)附屬東方醫(yī)院合作開(kāi)展的營(yíng)養(yǎng)代餐干預(yù)2型糖尿病防治臨床實(shí)驗(yàn)正式啟動(dòng)。對(duì)于2型糖尿病患者來(lái)說(shuō)，這意味著“管住嘴”或?qū)?huì)有全新的科學(xué)解釋，相應(yīng)的飲食控制也將會(huì)有新的選擇方式。
最新數(shù)據(jù)顯示，2017年，全球成人糖尿病患者達(dá)4.25億，其中中國(guó)就有1.14億人，因糖尿病導(dǎo)致的醫(yī)療支出已達(dá)1100億美元。
“越早對(duì)糖尿病進(jìn)行干預(yù)，收益越大。”陳雁表示，科學(xué)節(jié)食是目前最有效的改善代謝、延長(zhǎng)壽命的方式，已在多種動(dòng)物上得以驗(yàn)證。陳雁團(tuán)隊(duì)已經(jīng)完成一項(xiàng)在糖尿病小鼠模型上間歇性使用營(yíng)養(yǎng)代餐節(jié)食，以干預(yù)糖尿病進(jìn)程，并恢復(fù)胰島β細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)對(duì)比研究表明，對(duì)糖尿病整體防治來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)代餐干預(yù)效果要好于普通飲食節(jié)食效果。
陳雁說(shuō)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)最大的驚喜是：一周僅需2天進(jìn)行節(jié)食和食用代餐棒，其他5天一日三餐可以正常飲食。保持如此規(guī)律后，監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)依然很好，且對(duì)于2型糖尿病的干預(yù)效果要好于1型糖尿病。
