主料：新鮮玉米、羊肉、青紅尖椒 輔料：植物油、鹽、生抽、姜、雞精、花椒粉、胡椒粉、香蔥
把青紅尖椒洗凈切段，蔥姜洗凈切末，
把新鮮玉米瓣成玉米粒，羊肉切丁
熱鍋涼油、油肉7成下羊肉丁翻炒出水分出香味
加花椒粉翻炒均勻
加蔥姜在翻炒均勻
加玉米粒、青紅尖椒翻炒一會
加鹽、生抽翻炒3分鐘左右，炒到玉米粒熟透
加胡椒粉、雞精
翻炒均勻即可
玉米粒的新鮮的嫩一點的玉米，羊肉得翻炒出水分出香味 再燜炒一會到玉米粒熟透即可
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