新年福氣滿滿 三鮮日本豆腐的做法-咸鮮味炒菜譜
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1.蔬菜清洗干凈，改刀后焯水?dāng)嗌r仁焯水，
2.油熱后先爆香，再炒日本豆腐，注意要慢，不然豆腐容易碎，
3.再放蝦仁，放蔬菜一起翻炒，
4.加調(diào)味料調(diào)味出鍋。
新年福氣滿滿 三鮮日本豆腐成品圖
烹飪技巧
蝦仁焯水時間不易過長，變色即可撈出。
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