番茄炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1062 0
1.把雞蛋磕入碗中
2.雞蛋打散
3.把番茄切成小塊
4.鍋燒熱，倒入油
5.油燒熱，加入打好的雞蛋
6.炒至金黃，用鍋鏟弄散
7.加入番茄
8.翻炒均勻，然后加鹽，味精，胡椒
9.再加少量的水
10.煮至汁液濃稠即可關(guān)火盛盤
番茄炒雞蛋成品圖
烹飪技巧
炒番茄一定要加少量的水，但又不能加過多的水
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