準(zhǔn)備青魚洗凈去內(nèi)臟

切塊加入料酒,十三香啊,味上20分鐘

黃豆泡發(fā)

番茄醬

碗中加入紅燒料汁,番茄醬攪拌均勻。

熱鍋涼油放入蔥姜蒜大料,香葉爆香。

放入青魚

添加料酒,倒入料汁燉至30分鐘左右即可。

盛入盤中,撒上蔥花。

茄汁青魚成品圖






準(zhǔn)備青魚洗凈去內(nèi)臟

切塊加入料酒,十三香啊,味上20分鐘

黃豆泡發(fā)

番茄醬

碗中加入紅燒料汁,番茄醬攪拌均勻。

熱鍋涼油放入蔥姜蒜大料,香葉爆香。

放入青魚

添加料酒,倒入料汁燉至30分鐘左右即可。

盛入盤中,撒上蔥花。







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