涼拌鵪鶉皮蛋的做法-其他口味拌菜譜
美食菜譜 1540 0
1.食物，鵪鶉蛋、蒸魚豉油、香醋、芝麻油、剁椒、蒜頭、線椒、姜
2.姜、蒜頭各自切細(xì)細(xì)末，線椒切小圈。
3.切完的線椒、蒜泥、姜末、剁椒一起放進(jìn)碗中，澆上滾油激出香氣。
4.激出香氣后，添加蒸魚豉油、香醋、
5.添加芝麻油翻拌成料汁。
6.鵪鶉蛋削皮，一切二放進(jìn)盤里
7.淋上漲好的料汁就可以。
涼拌鵪鶉皮蛋制成品圖
烹飪技巧
無
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