香鹵牛肉的做法-五香味鹵菜譜
美食菜譜 1553 0
1.準(zhǔn)備好材料
2.在砂鍋內(nèi)加入油
3.油熱后加入花椒、八角爆出香味
4.加入米酒、水、老抽和鹽攪拌均勻
5.加入香葉和大蔥煮開
6.煮開后把牛肉放入
7.蓋上蓋子煮開后改小火慢2小時
香鹵牛肉成品圖
烹飪技巧
牛肉在鍋里泡的時間長，味道就更濃郁。
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