很多人都說減肥期間特別容易餓，很難控制食量，一不小心就吃多了。下面編輯教你兩招，飯前吃番茄黃瓜沙拉或烤蔬菜香菇，超飽腹，讓你飯量減半。
小編推薦：
飯前這樣吃讓減肥沒有顧慮
番茄小黃瓜沙拉
材料：
小番茄25顆，小黃瓜1條，紫洋蔥1/4顆，青花椰菜50克，芹菜2根，酸奶50克
橄欖油蒜味沙拉醬：橄欖油4大匙，蒜泥1顆，檸檬汁2大匙，醋1大匙，蜂蜜1大匙，碎羅勒少許，鹽少許
做法：
1、小番茄汆燙去皮備用。
2、小黃瓜切扇形備用，乳酪切成同小黃瓜大小，洋蔥切碎。
3、青花椰菜去莖用鹽水汆燙后用冰水沖洗，瀝干水分備用。
4、芹菜洗凈，削去老梗部份，切成四角形備用。
5、所有淋醬的材料混合均勻，將所有洗切好的食材均勻拌在一起即可。
烤蔬菜香菇
材料：
各種香菇(香菇、鴻禧菇、杏鮑菇等;蔬菜類(胡蘿蔔、茄子、南瓜、豌豆、蘆筍、洋蔥、青花菜等)400～500克，橄欖油1～2大匙;鹽、胡椒粉少許。
做法：
1、香菇洗凈切片，鴻禧菇撕成小塊，杏鮑菇也切成一口大小。
2、胡蘿卜、茄子、南瓜、洋蔥切成一口大小，青花菜切小塊。
3、蘆筍去掉表皮的粗纖維，切成5～6公分的長度，并事先準備豌豆。
4、準備備好的蔬菜，加入橄欖油、鹽、胡椒粉攪拌。
5、取錫箔紙折半，兩邊重疊成容器狀，裝入攪拌過的蔬菜。
6、放進預熱250度的烤箱，大概烤10～15分鐘。過程中把蔬菜拿出來翻一下，這樣才能讓蔬菜均勻吸收到蔬菜汁。
蔬菜中有許多維生素、礦物質微量元素以及相關的植物化學物質、酶等都是有效抗氧化劑，蔬菜不僅是低糖、低鹽食物，還是低脂的減肥食物。
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