為了減肥，有的人真的很拼命甚至可以說是極端，比如不沾一點主食，平日里的三餐也應素菜為主，甚至是能餓幾天是這幾天。這樣雖然可以快速溶瘦下來，但是卻會對身體造成極大的傷害。在很多人眼里，減肥是不可以吃肉的，會再次長出脂肪，使體重下不去。然而想要減肥效果好就一定要吃肉。但吃肉要合適，烹飪方法也得用對，比如接下來這幾種肉類。
減肥期間可以吃哪些肉類？
1、雞肉
在所有的減肥食譜里，雞肉都是不可或缺的存在。雞肉里的脂肪含量極低有，比其它禽類的脂肪量要低得多，每100克雞肉只含有約1.2克脂肪。因此減肥人士吃雞肉不會發(fā)胖，還能給身體補充營養(yǎng)。但需要注意的是不要吃雞皮，這里面含有很多脂肪的嘌呤，對減肥非常不利。
3、魚
魚肉中含有的脂肪是不飽和脂肪酸，有助于降低人體膽固醇，因此肥胖的人可以多吃魚肉，不僅不會長胖，還能維護心血管健康。
2、牛肉
牛肉含有蛋白質(zhì)以及豐富的人體必需氨基酸，可幫助平衡人體的膽固醇，且脂肪含量很低，是非常適合減肥期間食用的肉類。
減肥期間吃肉時應注意些什么？
1、烹飪方式要選對
減肥期間食用的肉類應以煮的烹飪方式為最好，不要選擇紅燒、油炸等方式。紅燒或油炸需要很多食用油，肉類在烹飪過程中也會吸收很多油，吃了以后容易發(fā)胖。與此同時，在吃肉的同時不要攝入糖分，糖油同時進入身體是最容易引起發(fā)胖的。因此對減肥人士來說，紅燒肉這類是肯定需要杜絕的。
2、在中午吃肉
減肥的人想吃肉最好是選擇在午餐時食用。在補充營養(yǎng)的同時，還能能提高飽腹感，還有足夠多的時間來進行消化。如果是晚餐吃肉，由于夜間人體的消化力減弱，肉類不容易消化，就容易堆積在身體內(nèi)，變成脂肪。
要想通過減肥，首先要注意控制食量。吃得越多，身體吸收和積累的熱量和營養(yǎng)就越多，如果不及時消耗在身體上，就更容易誘發(fā)肥胖。其次，還應保證有肉類的攝入，上述的這幾種只要烹飪的方式用對了，不僅不會發(fā)胖，還有利于減肥。與此同時，還應保持有蔬果的攝入，保持營養(yǎng)多樣性，才能更好地減肥。
