據英國廣播公司最近報道，西班牙格拉納達大學的研究人員發現，吃巧克力不僅不會發胖，還會減肥。
研究人員調查了9個歐洲國家1500名12-17歲青少年的飲食和健康狀況。
他們發現，那些經常吃大量巧克力的人的脂肪水平遠低于其他人，尤其是腹部，這與他們是否有積極的生活方式或飲食無關。
巧克力對循環系統、血壓和心臟健康也有積極作用。
這項研究有利于支持加州大學的早期研究。
后者指出，經常吃巧克力的人體脂較少。
這可能是因為巧克力比其他食物含有更高的卡路里，但它使新陳代謝功能更強大，從而抵消可能積累的脂肪。
最新的研究也證實了這一觀點，86%的減肥者在享受巧克力后成功減肥。
營養學家珍妮特說："大量研究證實，少吃的飲食很容易失敗。減肥成功的關鍵是采取一些更容易接受的方法，吃巧克力可能是一個很好的方法。"
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