現在很流行低碳水化合物減肥法，也就是不吃淀粉減肥法。長期使用這種方法，會讓人變成易胖體質。不僅如此，如果吃得食物太單一，人體必需的各種營養素就會攝取不足，致使營養失衡，人體一旦缺乏必需的營養素，就會影響脂肪的分解和消耗，要想成功瘦身，首先要保證營養的均衡攝取，保證食物的多樣性，現在一起來看看低碳水化合物減肥法對人體有哪些危害吧。
不吃淀粉減肥法瘦身不成還易胖阻礙胰島素的分解影響身體健康
首先這種方式不能促進的分解，反而會導致肌肉功能的下降。誠然，碳水化合物很容易改變體內的脂肪含量，但它也是人體必不可少的營養素之一。一旦停止攝取，那么體內脂肪在被分解后就會迅速轉化為糖類。很多崇尚低碳水化合物減肥法的人都只是看到了其短時間內的減肥效果，長期下去就要面臨著肌肉被分解的狀況，這是因為肌肉的合成需要大量的胰島素，而靠吃低碳水化合物的飲食方式，只會阻礙胰島素發生作用。
容易變成易胖體質
也許有人說：“只要體重下降，肌肉被分解了我也不在乎!"大家千萬要擺脫這種錯誤的思想。不管怎么說，身體健康才是最重要的。其實，減肥最好的伙伴就是基礎代謝，它能在我們睡覺的時候繼續消耗多余的能量，而基礎代謝與肌肉成正比。因此，如果任意減肥，很容易將自己變成“節能模式”的體質，也就是不容易變瘦，反而更容易發胖。
影響大腦的能量供應出現各種身體不適
所以從長遠的觀點來看，這種方法也許會變成減肥的最大障礙。其次，大腦里的營養素是葡萄糖，葡萄糖的重要補給源是碳水化合物。大腦可謂是一個大大的偏食家，它只吸收葡萄糖。如果停止碳水化合物的攝取，那么大腦營養素就會跟不上，就會出現無力、心慌的情況。能量不足，疲勞就很襲來……如此下去，活力不再，魅力自然也就會減半。
所以靠吃低碳水化合物來減肥的方法其實是非常不科學的，不僅不能讓你成功減肥，還會影響你的身體健康，要想成功減肥，一定要選擇那些科學無副作用的減肥方法，比如多運動和控制飲食，喝一些減肥茶，或者是請專門的中醫進行針灸減肥、按摩減肥，效果都很不錯，沒有必要將全部的減肥希望都壓在這種不科學的減肥方法上，為了你和家人的健康，不要再嘗試這種速效減肥方法了。
