火麻油做為一種常見的調料其實在我們平時的生活中是十分常見也是經常使用的，并且食用火麻油對于人的身體也是有著很多好處的，火麻油可以緩解便秘還可以延緩衰老，所以火麻油受到了很多人的喜愛，那么食用火麻油時需要注意什么呢?

火麻油作為一種常見的調料，其實還許多菜式中也會有使用到的。火麻油在使用的時候，其實對人體也是有許多好處，比如緩解便秘、促進精子產生、延緩衰老、促進消化液分泌等等。對于服用火麻油的朋友，也需要注意一些禁忌的，比如腸滑便溏者忌吃、滑精陽痿者忌吃。

服用火麻油的禁忌

火麻油的功效作用

1、火麻油含有大量不飽和脂肪酸，以及天然***，對人類腸道有刺激和潤滑作用，適量食用火麻油可以潤滑腸道，加快大便生成和排出，具有預防緩解便秘的作用。

2、火麻油可以促進精子產生提高精子活性，女性食用后可以提高卵巢和子宮功能，提高受孕率，另外火麻油中含有豐富的生育***，對生殖系統調理有很大作用。

3、火麻油中含有豐富的維生素和礦物質，以及天然抗氧化成分，可有效消除人體內自由基，減少對***的傷害，可以有效減少皺紋，對延緩衰老有很大好處。

4、火麻油對人類***胃還有調理作用，含有的維生素和礦物質被人體吸收后，可提高***胃功能。另外，它還可促進消化液分泌，對消化不良及腹脹或食欲不振有調節作用。

服用火麻油的禁忌

火麻油食用禁忌

1、火麻油有通便潤腸的作用，因此腸滑便溏者忌吃。

2、另外滑精陽痿者也應忌食火麻仁等性味甘食品。

以上就是給大家介紹的關于火麻油的作用和功效以及一些食用禁忌，在日常生活中，根據自身身體情況，適量食用火麻油還是對身體很有好處的，大家可以嘗試一下。

火麻油吃法

火麻油其實也是調味劑的，炒菜、涼拌菜、油炸、煎炒都是可以的哦，不僅僅美味，而且更健康，因為營養價值非常高的，那就來看看火麻油怎么吃對身體更好吧。

湯菜

煮湯時加入一匙，湯品更加清鮮味美，且湯不會過于清淡或是油膩。

清蒸

清蒸時加入一匙，菜品更加清香鮮艷，火麻油還可以在清蒸后，覺得不夠香滑，后面放火麻油一樣能夠使得菜品香滑。

涼拌

無需加熱，直接涼拌各種葷菜、蔬菜或者可配合沙拉醬做調劑品，使菜品色澤鮮亮，味道爽滑，清香不油膩。

其實火麻油也是可以直接涼拌吃的，不需要加熱吃也是非常美味的，用法也就是跟麻油一定的，可以熱炒，當然也是可以涼拌的，并且會讓涼拌菜更香，更美味的。

熱炒

用火麻油炒蛋白質肉食類食材時，建議用“熱鍋冷油”健康烹調方式，熱炒菜品不發黑，保留肉類食材的營養價值。炒蔬菜類可以直接熱油后，放入蔬菜炒熟即可，火麻油同樣也是可以跟其他植物油一樣，可以用熱炒青菜。

服用火麻油的禁忌

能煎不能炸

火麻油易溶于水的特性，火麻油是可以煎食物，少量油可以跟食材的水溶和，一起加熱食品能夠保留油的營養價值。火麻油不適合長時間油炸食品，會將火麻油的營養成分喪失掉。

烤烘

烤食物時，在表面涂抹一層，保持食物酥脆，口感爽滑，而不上火，讓食材帶有植物清香。

烤食物有很多的，您在做烤餅干、烤面包的時候都是可以放一點火麻油的，可以讓食物更美味，并且有效預防上火的現象的哦，經常上火的人可以經常食用的哦。

口服

早上空腹兩勺(約10ML)，補充全天維生素E，潤腸通便，有效調理人體新陳代謝;火麻油的a-亞麻酸成分通過促進脂肪線粒體的活性，消耗體內多余熱量，防止脂肪蓄積，可分解體內脂肪，幫助減肥。

火麻油做為一種常見的調料可以給我們的身體帶來很多的好處，所以大家平時可以在做菜的時候或者是烤制食物的時候使用火麻油，除此之外其實火麻油還可以口服并且口服火麻油不僅補充營養，還可以起到潤腸通便消耗體內多余熱量的效果。