易網(wǎng)在線(xiàn)養(yǎng)生網(wǎng)為各位精心準(zhǔn)備各類(lèi)健康營(yíng)養(yǎng)美食，本次為大家?guī)?lái)的是如何腌制酸甜微辣爽口的白蘿卜條?，詳盡步驟保證一學(xué)就會(huì)，為你詮釋美味與健康的完美結(jié)合。
食材
白蘿卜 1個(gè)
紅尖椒 適量
晾干的密封盒子 1個(gè)
小米椒 1包
鹽、白糖、米醋 適量
制作步驟：
1、密封盒子用熱水燙一下，晾干水份
密封盒子用熱水燙一下，晾干水份。
準(zhǔn)備一個(gè)白蘿卜、適量米醋、白糖、紅尖椒、小米椒備用。
2、白蘿卜去除表皮切成粗細(xì)一般的條狀
白蘿卜去除表皮切成粗細(xì)一般的條狀。不要切的太細(xì)，不能就不脆了。蘿卜切好后不用洗，如果下水洗了就要晾干水份。
3、紅尖椒洗凈晾干水份切成段
紅尖椒洗凈晾干水份切成段。也可以不切。
把切好的白蘿卜裝碗內(nèi)加入適量的鹽攪拌均勻，腌制1個(gè)小時(shí)。中途要不時(shí)的用筷子翻動(dòng)。
這是腌了1個(gè)小時(shí)后白蘿卜，已經(jīng)腌出了水份，加入白開(kāi)水淘一下。不能用自來(lái)水或生水。
倒掉白蘿卜里多余的水，加入白糖、紅尖椒、米醋攪拌均勻。
把攪拌均勻后的白蘿卜裝入密封盒子中。
4、蓋好蓋子
蓋好蓋子。
5、放入冰箱冷藏室中冷藏
放入冰箱冷藏室中冷藏。腌制幾個(gè)小時(shí)后就可以食用了。
這是腌制了一天的白蘿卜，加入小米椒后的味更好吃。
酸甜可口、脆爽微辣的腌白蘿卜就做好了。
看完這篇文章，你學(xué)會(huì)如何腌制酸甜微辣爽口的白蘿卜條?的制作方法了嗎?網(wǎng)羅最健康的飲食食譜，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)易網(wǎng)在線(xiàn)養(yǎng)生網(wǎng)。
