西紅柿一種營養(yǎng)成分比較豐富的蔬菜水果，既能夠直接生吃還可以燒菜吃，但有時剛買的西紅柿很硬，放幾日后捏起來就很軟了是否壞了？
西紅柿很軟是壞了嗎不一定。
西紅柿徹底完善以后在其中的體細胞會漸漸地脫干，水份滲入出去后就會出現(xiàn)變軟的狀況，西紅柿出現(xiàn)變軟的狀況時很有可能是由于西紅柿的置放時間太長或是存儲標(biāo)準(zhǔn)不善造成的，不一定是壞了的西紅柿。
可是西紅柿變軟以后很有可能會產(chǎn)生變質(zhì)的狀況，因此 一旦發(fā)覺西紅柿變軟了以后就必須立即地吃了，以防置放時間太長造成西紅柿變質(zhì)，導(dǎo)致消耗。
西紅柿部分壞了能吃嗎不建議服用。
盡管從外型上看來西紅柿僅有一小塊壞了的地區(qū)，可是實際上全部西紅柿都早已被細菌感染了，內(nèi)毒素也會涌向其他一切正常的細胞組織中，僅僅在外型上都還沒主要表現(xiàn)出去，人眼難以發(fā)覺。
假如再次服用得話，病菌和內(nèi)毒素進到到身體以后會對胃腸導(dǎo)致很大的刺激性，很有可能會出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心干嘔、頭暈乏力等不適感病癥，不建議再次服用。
吃完損壞的西紅柿?xí)趺礃?p>因人有所不同的。損壞的西紅柿中帶有一定的病菌和內(nèi)毒素，被身體服用之后對胃腸導(dǎo)致一定的刺激性，攪亂身體腸道菌群的均衡，很有可能會出現(xiàn)一系列消化道及身體不舒服的病癥，
假如食用量較為少或胃腸作用不錯的群體，腸胃自我調(diào)整工作能力較為強，出現(xiàn)的病癥很有可能較為輕，主要表現(xiàn)為輕度的腹疼、拉肚子等；假如食用量比較多或是胃腸作用并不是非常好，那麼就會有很有可能出現(xiàn)惡心想吐、惡心嘔吐、困乏等情況嚴(yán)重的病癥了，狀況情況嚴(yán)重提議立即就診。
西紅柿變質(zhì)的主要表現(xiàn)西紅柿變質(zhì)前期一般會出現(xiàn)總體色調(diào)發(fā)暗，捏起來外皮變軟的狀況，伴隨著時間漸漸地的增加，病菌會從西紅柿的頂端剛開始生長發(fā)育繁育，使西紅柿出現(xiàn)爛掉、長霉、變酸的異常情況，吃下去會出現(xiàn)變咸的狀況。
假如西紅柿遭受撞擊以后，體細胞中的水份會滲入出去，外皮也會更非常容易損壞，迅速就會出現(xiàn)變質(zhì)的狀況，必須盡早吞掉。
