藍莓是一種十分美味的水果當藍莓量產(chǎn)的時候相信家家戶戶都會購買一些藍莓食用因為藍莓不僅味道酸甜可口并且還可以衍生許多的周邊產(chǎn)品，藍莓果汁和藍莓釀酒就是我們最常見的兩種藍莓飲品的做法那么除此之外藍莓還有哪些做法呢?

果汁一般是由各種水果所制作而成的一種水果汁，經(jīng)常飲用水果汁可以補充身體所需要的維生素以及多種礦物質(zhì)，對身體比較好，而野生藍莓汁主要是用野生的藍莓所制作而成的一種藍莓汁，營養(yǎng)價值豐富，可以補充身體所需要的營養(yǎng)成分，口感獨特。

野生藍莓果汁

以生長于海拔700―2100米原始生態(tài)環(huán)境中的野生藍莓果為原料，具有獨特的藍莓果香和特有的營養(yǎng)，是長白山特色野生果汁。果汁中絕不含有青果和殘果，不含任何的化學成分。

以野生藍莓果為原料制成，不添加任何人工色素、合成甜味劑以及增稠劑，并以長白山礦泉水調(diào)制，天然純正。

木糖醇藍莓果汁

采用木糖醇為甜味劑的長白山野生藍莓果汁，適合糖尿病患者及肥胖人群飲用。

野生藍莓酒

以全熟野生藍莓果榨汁，絕不使用青果和殘果，經(jīng)低溫發(fā)酵工藝和窖存陳釀而成。不添加任何人工色素，酒體呈深寶石紅色，是長白山珍貴的野生果酒。

藍莓原汁酒

以藍莓原果汁發(fā)酵而成，果香馥郁，酒色艷麗，具有藍莓酒獨特風味。

野生藍莓果汁

藍莓干紅酒

以藍莓果汁完全發(fā)酵而成，含糖量極低，更多表現(xiàn)出藍莓的原始果香。

藍莓醇香酒

以藍莓原酒及果汁調(diào)制而成，酒色艷麗，酒度低，尤其適合女性及時尚人群飲用。

藍莓冰酒

采摘野生自然冰凍藍莓為原料精致而成，酒體豐滿，口感甜潤，果香濃郁，是藍莓酒中的精品。

野生藍莓果汁

營養(yǎng)成分

藍莓果實不僅顏色極具吸引力，而且肉質(zhì)細膩、甜酸適度、營養(yǎng)豐富、香氣清爽、風味獨特，既可鮮食，又可加工成老少皆宜的很多種食品，故深受消費者喜愛。據(jù)分析，每100 g藍莓果肉中含蛋白質(zhì)0.5g，脂肪0.1g，碳水化合物12.9g，鈣8 mg，鐵0.2 mg，磷 9 mg，鉀70 mg，鈉1mg，鋅0.26 mg，硒0.1 g，維生素A9 ug，維生素C 9 mg，維生素E 1.7mg，以及豐富的果膠物質(zhì)、SOD、黃酮等成分。由于化學成分特殊，藍莓果實具有優(yōu)異的保健功能。

藍莓有著比較高的營養(yǎng)價值所以對于人們來說多吃藍莓是很有好處的藍莓不僅能夠補充身體所需的微量元素以及維生素并且藍莓還有保健功能，無論是直接食用藍莓還是將藍莓做成果汁或者是用藍莓釀酒都可以很好的保存藍莓的營養(yǎng)。