黑松露是一種特別是在寶貴的食用菌菌種，為深咖啡色或者黑灰色，而且表面凹凸不平，這類食用菌菌種有天然的香味，而且營養元素極高，健康保健功效也極為出色，它含有的微生物菌種糖份和橡樹果醇等營養元素在被人體消化后，還能阻止人體細胞癌變，那么這種黑松露在平時理應怎樣吃呢？它有哪些不一樣的吃法呢？

1、黑松露特別是在適合用以熬湯吃，再用它熬湯的狀況下務必準備充分黑松露200克，無鹽黃油30克，牛奶100克，小麥面粉50克，除此之外再準備充分適度食用鹽和雞精以及黑胡椒粉和老母雞湯等調味品。把準備好的黑松露清理以后切成塊狀，接著再把它放入智能料理機中，加上準備好的牛奶，讓智能料理機工作上把它制成粘稠。

2、把炒菜鍋放進火上升溫鍋糊，再把無鹽黃油下鍋化掉，接著用慢火加上小麥面粉炒成香氣，小麥面粉炒好以后取下放入非常好的黑松露壺中勻稱再加上，充分準備經常和食用油以及雞精等調味料，一起下鍋，用火災事故煮沸后再用慢火熬三十分鐘，它是香氣深厚的鮮奶油橡樹果湯就做好可以服食了。

1、黑松露湯生雞蛋

黑松露可以和生雞蛋搭配在一起蒸著吃，在做的狀況下務必準備充分三個生雞蛋和50克黑松露和黑松露，清理以后切成片兒的，生雞蛋磕開到碗中放適度涼水勻稱，接著再把黑松露放進雞蛋液上，下鍋隔水蒸，燒開以后再換低火蒸十分鐘，蒸到鍋中的雞蛋液凝固以后歇火取下，減溫以后就能馬上吃。

2、黑松露煲雞湯

黑松露煲雞湯也特別是在美味可口，在做的狀況下需要把黑松露洗好以后切成一小塊，把雞脯肉提前清理，放進沸水中焯燙祛除血水放入火鍋店中放生姜片和蔥段，再放一定量涼水，接著放入準備好的黑松露，一起升溫煮沸三個慢火燉兩小時，出鍋能加食用鹽調味品，出鍋后吃葷喝粥滋補養生預期效果特別好。