消化系統(tǒng)是人類吸收營(yíng)養(yǎng)最重要的通道，其中又以腸胃為最重要的器官，腸胃好，身體就健康。腸胃若有問題則百病叢生，所以調(diào)理好腸胃是是身體健康很重要的一環(huán)，而調(diào)理腸胃又以飲食的節(jié)制與調(diào)理最為重要。
腸胃不好有哪些癥狀？
1、時(shí)有胸骨后受阻、停頓、疼痛感，且時(shí)輕時(shí)重。這往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。
2、飯后腹部脹痛，常有惡心、嘔吐，偶可嘔血，過去有胃病史近來加重，或過去無胃病近期才出現(xiàn)，且伴有貧血、消瘦、不思飲食，在臍上或心口處摸到硬塊。這種情況應(yīng)高度警惕，因?yàn)橛锌赡苁?u>胃癌。
3、經(jīng)常在飯后2小時(shí)左右出現(xiàn)胃痛，甚至半夜疼醒，吃點(diǎn)東西可以緩解，常有反酸現(xiàn)象。秋冬季節(jié)容易發(fā)作，疼痛在上腹偏右，有節(jié)律。這類情況可能患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎癥。
4、飯后上中腹痛，或有惡心、嘔吐、積食感，病的時(shí)間可能已經(jīng)很長(zhǎng)；疼痛有規(guī)律，如受涼、生氣、吃了刺激性食物后發(fā)作。這種情況可能是胃潰瘍。
5、飯后立即腹瀉，吃一頓瀉一次，稍有受涼或飲食不當(dāng)就發(fā)作。也有可能時(shí)而腹瀉時(shí)而便秘，腹瀉時(shí)為水樣，便秘時(shí)黏液較多，有時(shí)腹脹有便意而上廁所又無大便，數(shù)年不見消瘦。這種癥狀，以過敏性腸炎的可能性較大。
養(yǎng)胃食療方
薏米扁豆鯽魚湯
選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。當(dāng)夏天感到食欲不振、消化能力減退時(shí)，不妨將其湯汁代水喝，亦能起到增加食欲，促進(jìn)消化，適合脾胃虛弱者食用。
木瓜排骨湯
原料：1個(gè)新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗，適量食鹽、味精。
做法：首先洗凈木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘，洗凈剁好排骨，將紅棗核去除。把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中，加入適量的清水，然后用大火煮沸，接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí)，之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。
功效：清熱潤(rùn)燥、健脾通便，對(duì)于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，消化不良的時(shí)候，或者是在口渴咽干的時(shí)候，或咽喉疼痛，都可以食用這款湯品，有助緩解癥狀，滋潤(rùn)養(yǎng)生。
煲冬瓜水
將冬瓜洗凈后加水煲成湯。冬瓜有良好的清熱解暑功效，但是冬瓜偏涼性，體質(zhì)較弱、脾胃虛寒者要少吃。
花生小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法：將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí)，然后淘洗干凈，待用；鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮30分鐘;放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。（參考網(wǎng)站：易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)）
彭志興）
