我昨天買來一些新鮮的西梅，新鮮的西梅味兒爽口，營養成分高，鮮西梅的功效及忌諱是什么呢？下邊一起來瞧瞧吧！
鮮西梅的功效及忌諱鮮西梅的功效1、促進消化
西梅中含有豐富多彩的膳食纖維素、果膠等營養元素，并且在西梅果肉中還含有豐富多彩的水份，食用西梅以后會提升腸胃內容物、潮濕腸胃，推動胃腸開展腸蠕動，進而改進大便狀況，生活起居中有便秘癥狀的女性，何不常常食用一些西梅，能夠 對大便具有一個優良的推動作用。
2、養顏美容
西梅中含有豐富多彩的維他命、礦物、營養元素、花青素、糖分等營養元素，女性適當的食用一些西梅能夠 具有消除身體氧自由基的功效，有益于臉部體細胞的基礎代謝，具備一定的養顏美容的作用。
3、清熱解毒生津止渴
西梅是日常生活比較普遍的一種新鮮水果，味道爽口，中醫學覺得：西梅性平，味甘，在西梅果肉中含有豐富多彩的水份，食用西梅有清熱解毒生津止渴的作用，合適咽喉疼痛、燥咳聲嘶、腸熱嚴重便秘、癰腫者食用。
鮮西梅的忌諱不適合過多食用。
西梅果肉中含有很多的膳食纖維素和果膠成份，過多食用鮮西梅會提升腸胃的消化吸收壓力，不利身心健康，腸胃欠佳的群體食用后還非常容易加劇不適感。
新鮮西梅如何吃清理整潔后立即食用就可以。
新鮮的西梅，果肉柔美，含有很多的維他命C、維生素B、花青素、膳食纖維素、果膠、有機酸及鈣、鐵、鋅等礦物，有較高的營養成分，將新鮮西梅放到食鹽水中侵泡十分鐘，隨后用流動性的冷水浸洗后就可以食用。
一天吃是多少西梅適合2-五個就可以。
西梅果肉中含有豐富多彩的水份、膳食纖維素、果膠等營養元素，食用西梅具備一定的潤腸通便功效，從營養成分攝入的視角而言，每日食用好多個西梅，以后再食用一些別的新鮮水果就可以考慮人體每日對新鮮水果的要求了。
西梅干如何制作操作步驟：
1、西梅清理整潔。
2、用牙簽在西梅表層扎洞。
3、鍋中放進解決好的西梅，再放進適當的白砂糖。
4、鍋內倒進適當的水，火災燒開收汁，留少量料汁為宜。
5、西梅放進電烤箱，溫度120度，時間十分鐘。
6、時間到了后將西梅取下。
7、晾涼后就可以食用。
