阿瑞這些天老抓著手機(jī)看，他喜歡上了看吃播，看著各路大胃王在鏡頭里享用美食，自己就覺得特別爽快。阿瑞自己仿佛也可以聞到食物的香氣，體驗(yàn)到食物在口腔里的口感和滋味，甚至肚子被撐圓后的幸福感。
看吃播現(xiàn)在成了一種流行。這不是一種生活的無聊和空虛，而是一些年輕人開始尋求生活多元化的一種心理探索。他們不滿足日常生活中吃喝不愁，想要在吃喝上玩出新名堂，把看別人吃喝變成一種精神上的娛樂刺激。
那么，是什么原因讓很多人沉溺于觀看吃播？
首當(dāng)其沖是一種替代補(bǔ)償機(jī)制的作用。看別人大快朵頤，一樣能體會到被食物填滿胃后的踏實(shí)和自在，而自己不用擔(dān)心熱量過高。這可以彌補(bǔ)我們想要的盡情口腹之欲，彌補(bǔ)理智上阻止自己的失落感。
人們在看吃播時，是可以和鏡頭對面的博主一樣，被美食刺激到大腦，腦區(qū)產(chǎn)生興奮的神經(jīng)沖動，形成愉悅感和莫大的心理安全感。這是一種顱內(nèi)高潮，可以帶給觀看者巨大的心理亢奮。
其次，這是一種壓力釋放。當(dāng)人們有了過大的壓力時，為了宣泄消極情緒，甩掉心理垃圾，有些人會選擇情緒性進(jìn)食。但也有些人非常善于自我控制，即使在巨大的消極情緒面前，也有原則和底線需要他們堅(jiān)守，不容突破。
這樣的人可能會選擇看別人吃東西。在此過程中，在他們的腦內(nèi)，也會同樣體驗(yàn)到食物被咀嚼的過程，咀嚼會刺激大腦神經(jīng)遞質(zhì)多巴胺的分泌，讓人產(chǎn)生一種積極情緒——欣快感。這種欣快感反復(fù)出現(xiàn)，加上不斷出現(xiàn)的彈幕形成的熱鬧喧嘩，可以暫時忘卻個人的孤獨(dú)、無助和失落。
再次，可以光明正大地窺視別人的生活。每個人都有一定的好奇心，對他人的生活細(xì)節(jié)總有或大或小的興趣。比如我們在商場時會不自覺地打量別人的購物車，在餐廳會隨意地注意隔壁桌點(diǎn)了什么菜，走在小區(qū)里也會情不自禁地打量鄰居家的擺設(shè)，在酒店里會揣測入住男女的關(guān)系……
發(fā)布吃播視頻，就是主播愿意公開部分隱私，換取社會關(guān)注度；觀眾也趁機(jī)了解一些別人的吃飯環(huán)境、吃相、吃飯過程和吃飯感受，滿足了好奇心。觀眾可以拿主播和自己對比，從中找到一些心理優(yōu)越感：“啊，你這么胖還吃這么多，你沒救了！”“做菜的環(huán)境太差了，比我活得還慘！”“吃得又燙又快，小心搞出食道癌！”
為了讓自己體驗(yàn)到一種控制感，很多觀眾還會留言給主播，點(diǎn)明讓他們下次為自己表演“吃某種食物”，如變態(tài)辣的雞翅、高熱量的五花肉或炸雞、活魚活蝦、毛雞蛋甚至臭奶酪。他們期待看到主播被奇異食物虐得一臉生無可戀、惡心嘔吐甚至求饒的樣子。這種控制感就是一種輕微的精神虐待，通過施加厭惡刺激來逼迫別人，使得自己獲得一種畸形的情緒興奮。
