易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀:2000斤皮皮蝦車(chē)禍中喪生,這是怎么回事?4月9日,浙江寧波一輛裝載皮皮蝦的海鮮車(chē)追尾一輛半掛車(chē),導(dǎo)致車(chē)上2000斤皮皮蝦死亡。2000斤皮皮蝦車(chē)禍中喪生,具體情況一起來(lái)了解一下吧!
2000斤皮皮蝦車(chē)禍中喪生
月9日,浙江寧波。裝載皮皮蝦的海鮮車(chē),高速上追尾一輛半掛車(chē)。經(jīng)查,事故因海鮮車(chē)司機(jī)疲勞駕駛,車(chē)上2000斤皮皮蝦死亡,半掛車(chē)上重30噸的機(jī)械設(shè)備掉落將路面砸出坑洞,事故調(diào)查處理中。

皮皮蝦是營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海珍品,其肉質(zhì)含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,并且有一種特殊誘人的鮮味;每年的春季是其產(chǎn)卵的季節(jié),此時(shí)食用為最佳。那么如何選購(gòu)皮皮蝦?
如何選購(gòu)皮皮蝦
1、鮮活的皮皮蝦背部應(yīng)是弓起的,而不會(huì)是平平的趴在那里。

2、活的皮皮蝦眼睛會(huì)特別亮,而且會(huì)發(fā)出一種綠瑩瑩的光,在出水后顯得更清楚,而死蝦的眼睛早就失去了這種顏色。
3、活皮皮蝦的尾部是張開(kāi)的,而死的尾部則是合攏的。所以,去市場(chǎng)買(mǎi)蝦時(shí),觀察下它的尾部吧。

4、新鮮的皮皮蝦顏色應(yīng)發(fā)亮、發(fā)青,而如果顏色發(fā)黑、不亮,那是不新鮮的。
5、看看皮皮蝦的頭,如果頭看起來(lái)快要掉下來(lái)的樣子,那也是不新鮮的。



